Kuchnia molekularna
W minioną środę, w naszym przedszkolu odbyły się eksperymenty naukowe poświęcone kuchni molekularnej, stało się to możliwe dzięki Akademii Małego Kuchcika, która przygotowała warsztaty kulinarne. Podczas spotkania dzieci dowiedziały się czym jest suchy lód, ciekły azot i miały możliwość degustowania potraw w których przygotowaniu aktywnie uczestniczyły. Nasi goście przygotowali zaskakujące potrawy: azotowe lody, dymiące soczki i smocze chrupki, z których podczas chrupania wydobywała się smużka dymku. Przekąski te zrobiły duże wrażenie na małych naukowcach i smakowały wybornie. Podczas tych zajęć dzieci ćwiczyły zdolności motoryczne, koncentrację uwagi, współdziałanie w grupie. TAKIE warsztaty kulinarne sprawiły dzieciom ogromną frajdę!